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怎样腌制鲫鱼？

腌制鲫鱼是一种常见的处理和保存鲜鱼的方法，以下是一种简单的腌制鲫鱼的做法： 材料： - 鲫鱼 2-3条 - 盐 适量 - 生姜 适量 - 料酒 适量 - 白胡椒粉 适量 步骤： 1. 用清水将鲫鱼洗净，去除鳞片，然后用纸巾擦干水分。 2. 在鱼身上均匀地撒上一层盐，静置10-15分钟，让盐吸收进鱼肉中。 3. 将生姜切片，撒在鱼身上，同时加入适量的料酒和白胡椒粉，使鱼肉更加香味浓郁。 4. 将鱼放入保鲜袋或密封容器中，放入冰箱腌制2-3个小时，让鱼肉更鲜嫩。 5. 取出腌制好的鱼，冲洗掉多余的盐和调料。 6. 可以根据个人喜好选择烹饪方法，如油炸、蒸、煎等，烹饪的时候可以加入适量的调料和配菜。 请注意，腌制时间可以根据个人口感和喜好进行调整。此外，如果需要长时间保存腌制的鱼，可以将鱼放入密封罐中，加入一定量的盐进行腌制，然后放入冰箱保存。

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不受管教，哪些总是把父母的话当作耳旁风？

一般来说，那些不受管教、总是把父母的话当作耳旁风的人具备以下特征： 1. 自我中心：他们往往将自己的需求和利益放在首位，无视他人的劝告或指导。 2. 叛逆心态：对于家长或权威的指导和规定抱有反感和抵触情绪，有强烈的追求个人独立和自主性的渴望。 3. 倔强固执：他们倾向于听从自己的内心声音，不愿意接受他人的建议或指导，坚持自己的观点和决定。 4. 缺乏尊重：他们缺乏对父母的尊重和对权威的认同，可能怀有不满、愤怒或不信任的情绪，导致无法接受父母的话语。 5. 自我认同难题：他们可能正在寻找自己的身份和独特性，试图通过抗拒和反抗来证明自己的价值和存在感。 6. 没有明确的目标和责任感：他们可能缺乏明确的目标和责任感，无法看到父母的忠告对他们未来的积极影响。 以上是一些常见的特征，个体之间可能存在差异，每个人的情况可能不同。如果你有类似的情况，建议与家长或心理专业人士寻求支持和指导。

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